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芹菜炒大虾
健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
芹菜:平肝
料酒:低蛋白质
芹菜炒大虾的做法
![芹菜炒大虾的做法图解1]()
1.基围虾清洗干净，去掉虾线。
![芹菜炒大虾的做法图解2]()
2.加上，少许盐白酒姜腌制15分钟。
![芹菜炒大虾的做法图解3]()
3.一斤菜去掉叶子，清洗干净。
![芹菜炒大虾的做法图解4]()
4.开水焯一下芹菜。捞出后切成三厘米左右的小段。
![芹菜炒大虾的做法图解5]()
5.锅里热好油加入葱姜爆香。
![芹菜炒大虾的做法图解6]()
6.将虾里的生姜捡去用水冲洗一下。倒入锅中翻炒。
![芹菜炒大虾的做法图解7]()
7.料酒去腥。
![芹菜炒大虾的做法图解8]()
8.放入白糖和醋。
![芹菜炒大虾的做法图解9]()
9.加入芹菜段。
![芹菜炒大虾的做法图解10]()
10.一分钟后出锅。
![芹菜炒大虾的做法图解11]()
11.摆盘
小贴士
今天没有加入生抽或蚝油类，清淡挺好吃的。
芹菜炒大虾的家常做法
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