
用料:
- 番茄 2个
- 土豆 1个
- 油 少许
- 面粉 少许
- 蒜 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 鸡汤 一小勺
做法:
- 1. 先把番茄,土豆切成小块,用碗分开装。
- 2. 接着把蒜切成碎块~
- 3. 然后按个人的量添加面粉,并放入鸡蛋,盐。
- 4. 然后加水,最好设成两秒一滴,边滴水边用筷子搅拌,直到成疙瘩的样子。
- 5. 放油,油熟之后下锅爆蒜~
- 6. 把番茄倒进锅里炒至融化
- 7. 融化后放土豆,大火烧开转中火煮至土豆软~切忌别买成脆土豆了
- 8. 土豆微软放疙瘩,待疙瘩熟了就可以起锅了,如果有鸡汤,可以在起锅前加点鸡汤,这样汤才会更鲜~
- 9. 大功告成~~汤真的很好喝噢