椒盐蘑菇的做法

• 1.把蘑菇撕成条

• 2.用开水烫一下

• 3.然后把鸡蛋和面粉放到碗里，准备一杯清水

• 4.拌均匀，成面糊

• 5.接下来蘑菇捞出来洗干净，攥干水，放入盐，鸡精，花椒粉，十三香

• 6.拌均匀

• 7.锅里倒油

• 8.把蘑菇一个一个裹上面糊

• 9.然后放入烧热的油锅里炸

• 10.全部炸完一遍，颜色白白的

• 11.接着在炸第二边，金黄金黄的

• 12.好了开吃吧