用料：
- 面粉 根据人的数量来定
- 红太阳牛肉酱 半袋
- 鸡蛋 3个
- 味精 适量
- 水 大半锅
- 水 1瓢
- 水 适量
小贴士：
可根据口味在卤里面加东西。
做法：
- 1. 加入适量面粉
- 2. 加入一些水
- 3. 将面搅成絮状
- 4. 将面揉成小面团，并醒20分钟左右
- 5. 将面团切成面条（宽度自己定）
- 6. 将面条晾2分钟
- 7. 煮面条5分钟左右
- 8. 面条出锅，做卤，先打3个鸡蛋，搅匀
- 9. 加上牛肉酱，味精，搅匀
- 10. 让水烧开后，放上图的东东，煮2～3分钟
- 11. 最后，在面条上浇上卤，出锅
可根据口味在卤里面加东西。