红烧红杉鱼

红烧红杉鱼
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作者:徐小乐

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

红衫鱼 2条
辣辣 2个
清水 一碗
玉米淀粉 一勺

红烧红杉鱼的做法

  • 红烧红杉鱼的做法图解1

    1.把材料准备好

  • 红烧红杉鱼的做法图解2

    2.然后锅放油烧热,鱼用厨房纸巾吸干水分后放入锅中

  • 红烧红杉鱼的做法图解3

    3.煎一两分钟翻一下,煎至两面金黄即可

  • 红烧红杉鱼的做法图解4

    4.把鱼盛出,锅中放少许油,把姜蒜豆豉辣辣放入锅中翻炒均匀

  • 红烧红杉鱼的做法图解5

    5.然后加入一碗清水

  • 红烧红杉鱼的做法图解6

    6.水煮开放入鱼进入焖两分钟

  • 红烧红杉鱼的做法图解7

    7.焖鱼期间把玉米淀粉放入碗里加一勺酱油加点水勾芡

  • 红烧红杉鱼的做法图解8

    8.开盖把勾芡淋在鱼身上翻两下

  • 红烧红杉鱼的做法图解9

    9.随后加入葱即可出锅

  • 红烧红杉鱼的做法图解10

    10.香香的鱼出来了

小贴士

因为酱油咸的,没没放盐,我没红辣椒,所以放青辣椒,放红椒可能好看很多

本菜谱由徐小乐上传

红烧红杉鱼的家常做法

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