原味全蛋蛋挞

原味全蛋蛋挞
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作者:余梦忆

健康功效

白糖:低蛋白质

原味全蛋蛋挞的做法

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解1

    1.准备好所需材料,家里没有纯牛奶了,所以用的是李子园的甜牛奶,所以可以少放点糖。这里是9个蛋挞的用量。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解2

    2.蛋挞皮从冰箱取出解冻

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解3

    3.把牛奶、奶油、糖倒入碗里面,隔水加热,边搅拌,不用煮开,糖全部化开就可以了。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解4

    4.再把1勺炼乳加入牛奶中,搅拌均匀。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解5

    5.鸡蛋用筷子打散后慢慢加入牛奶中,边搅拌。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解6

    6.把调好的牛奶蛋液倒入滤网中滤一遍。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解7

    7.用勺子把蛋液加入蛋挞皮中,差不多九分满。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解8

    8.烤箱上下210度预热10分钟,然后把蛋挞放入烤箱中层,25分钟。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解9

    9.叮咚,好了

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解10

    10.拿出来凉一下。

  • 原味全蛋蛋挞的做法图解11

    11.咬一口下去外酥里嫩,香香的好好吃。

本菜谱由余梦忆上传

原味全蛋蛋挞的家常做法

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