洋葱:祛痰
1.准备好食材,把牛肚放锅里在焯下水,拿出晾凉。
2.把牛肚切丝装盘备用。
3.洋葱豆干切丝备用。
4.蒜苔切段,辣椒切段备用。
5.铁锅加热,放油,加辣椒先煸炒下。加入切好的牛肚,翻炒。
6.加入蒜苔翻炒,至蒜苔变色。
7.在加入洋葱,豆干煸炒,同时加入调味品,具体口味根据自己喜欢的加。
8.快出锅的时候,可以加些芝麻。
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