奶黄馅的做法

• 1.材料称好备用。

• 2.鸡蛋打入盆中，加入白砂糖。

• 3.用打蛋器搅拌，搅拌到糖融化。

• 4.加入牛奶继续搅拌。

• 5.搅拌好的蛋液过筛。

• 6.面粉过筛。

• 7.加入吉士粉迅速搅拌。

• 8.搅拌均匀后加入黄油。

• 9.搅拌好的蛋液。

• 10.上锅蒸20分钟，前10分钟隔3分钟搅拌一次，后10分钟隔5分钟搅拌一次。

• 11.这是蒸了10分钟的样子。

• 12.蒸了20分钟的蒸好了，凉了揉成圆球状就可以了。

• 13.来一张圆球的。