猪肝瘦肉炒意粉

猪肝瘦肉炒意粉
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作者:Q家宝贝

健康功效

猪肝:健脾、补气
红椒:开胃、消食
白糖:活血化瘀

食材用料

意粉 一小撮,一人份
瘦肉 适量
菜心 三棵
适量
生抽 适量

猪肝瘦肉炒意粉的做法

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解1

    1.材料洗净,猪肝瘦肉切薄片,红椒切条,蒜头切碎,意粉用温水浸泡两小时

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解2

    2.热锅凉油,蒜头,红椒炒出香味

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解3

    3.放入猪肝瘦肉炒变色

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解4

    4.加入开水煮开五分钟的意粉,放入盐,白糖,生抽炒匀即可

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解5

    5.菜心烫熟夹起装饰,意粉装盘

  • 猪肝瘦肉炒意粉的做法图解6

    6.开吃了,不够吃啊~~但又不能多吃,唉~

小贴士

煮意粉时,可夹起咬一小段看面心有没有煮透,不然炒完后才发现夹生,那就不好了

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猪肝瘦肉炒意粉的家常做法

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