鸡蛋:养血 火腿:开胃
1.准备好所需食材。
2.鸡蛋打入碗中,火腿切成小粒,小葱切葱花。
3.在鸡蛋中放入适量的盐打散。
4.再放入温水搅打均匀。
5.用筛网把蛋液过滤一遍。
6.倒入容器中,往里面放入一些火腿丁。
7.覆盖上保鲜膜。
8.锅中添水烧开后,把碗放入锅中大火蒸15到20分钟。
9.取出蒸好的鸡蛋羹。
10.上面再撒一些火腿粒和葱花即可。
11.成品图。
把鸡蛋液用筛网过滤一遍,蒸出来的蛋羹更细腻嫩滑。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜