翻沙芋头的做法

• 1.芋头去皮洗干净

• 2.芋头切条

• 3.锅里烧油，油热放入芋头炸三到四分钟，捞出来沥油

• 4.油倒出来，锅里加砂糖，水没过砂糖即可

• 5.熬到汤汁浓稠倒入芋头

• 6.不停的翻炒

• 7.起霜了关火

• 8.捞起来晾一下

• 9.装盘

• 10.完成了

• 11.贴士：芋头炸到筷子能插透就熟透了