用料：
- 植物油 适量
- 王胖子火锅底料 适量
- 鸭血 300克
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
小贴士：
1.除腥：鸭血洗净切片后要焯水撇去浮沫捞出沥干后再烧，才没有那股血腥味儿。
2.不加味精花椒辣椒：火锅底料里本身就含有这些成分了，因此没有再额外的添加味精花椒辣椒。
做法：
- 1. 材料如图：葱姜蒜切片、鸭血泡清水洗净后切片，薄厚都无所谓。（植物油没放一起）
- 2. 炒锅加水，放入鸭血。水开后撇去浮沫，捞出鸭血。
- 3. 炒锅内放入少量植物油，油热放入适量火锅底料，和全部葱姜蒜炒香。
- 4. 炒好的料香味已经充分散发出来了。
- 5. 加入适量水，放入鸭血下锅煮一分钟左右。
- 6. 出锅前加入适量盐翻拌均匀入味即可。
- 7. 一道简单的快手菜就做好了，好香好麻好辣，一个字，爽！
- 8. 成品图再来一张