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酸笋炒大肠
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:活血化瘀
酸笋炒大肠的做法
![酸笋炒大肠的做法图解1]()
1.准备好所有食材
![酸笋炒大肠的做法图解2]()
2.酸笋切薄片
![酸笋炒大肠的做法图解3]()
3.大肠切小段
![酸笋炒大肠的做法图解4]()
4.姜和蒜切片，青蒜切小段
![酸笋炒大肠的做法图解5]()
5.调水淀粉备用
![酸笋炒大肠的做法图解6]()
6.净锅放适量油放入姜蒜爆香
![酸笋炒大肠的做法图解7]()
7.放入大肠翻炒
![酸笋炒大肠的做法图解8]()
8.放入酸笋翻炒洒适量清水，调入适量盐，鸡精，生抽继续翻炒
![酸笋炒大肠的做法图解9]()
9.下入青蒜，勾芡即可
![酸笋炒大肠的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
买回来的酸笋尝一下，如果太酸了可以提前浸泡一下。
酸笋炒大肠的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:活血化瘀
1.准备好所有食材
2.酸笋切薄片
3.大肠切小段
4.姜和蒜切片，青蒜切小段
5.调水淀粉备用
6.净锅放适量油放入姜蒜爆香
7.放入大肠翻炒
8.放入酸笋翻炒洒适量清水，调入适量盐，鸡精，生抽继续翻炒
9.下入青蒜，勾芡即可
10.成品图
买回来的酸笋尝一下，如果太酸了可以提前浸泡一下。
