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煎猪排三文治的做法

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  • 用料:

  • 土司  3片
  • 猪肉  适量
  • 西红柿  一个
  • 火腿  一个
  • 鸡蛋  一个
  •  适量

小贴士:

焙土司片的时候切勿时间太长,稍有硬度即可,以免影响口感。

做法:

  • 1. 准备食材如下图。
  • 2. 将猪肉剁碎,放入盐,鸡精,胡椒粉,少许酱油搅拌均匀。
  • 3. 把火腿,西红柿切片,鸡蛋打散备用。
  • 4. 热锅,放入土司,焙至两面烧硬即可。
  • 5. 热锅放油,将猪肉用手按压成圆片形放入锅中,煎至两面变色。
  • 6. 把火腿肠也煎至两面变色。
  • 7. 将鸡蛋煎至两面焦黄。
  • 8. 铺好一片土司,上面放两片火腿肠,一片西红柿。
  • 9. 然后在放入一片牛肉,鸡蛋,再用另一片土司盖上。
  • 10. 在放入一片西红柿,一片牛肉
  • 11. 然后在盖上一片土司,将四周边缘切掉。(也可不切)
  • 12. 最后用牙签固定好,防移动。
  • 13. 成品图。