安阳卤面

安阳卤面
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健康功效

黄豆芽:清热利湿

食材用料

卤面 500克
盐,油 各适量
生抽,老抽 少许

安阳卤面的做法

  • 安阳卤面的做法图解1

    1.准备好面条,豆角

  • 安阳卤面的做法图解2

    2.豆角洗净切小段

  • 安阳卤面的做法图解3

    3.豆芽去皮去根

  • 安阳卤面的做法图解4

    4.上锅倒油先炒豆角

  • 安阳卤面的做法图解5

    5.翻炒几下倒入黄豆芽

  • 安阳卤面的做法图解6

    6.再炒几分钟放入盐(盐要根据面条的量放)生抽,老抽,鸡粉,不人有豆腐干,再加入半碗水。

  • 安阳卤面的做法图解7

    7.菜炒好后盛出来把汤留锅里蘸面条。

  • 安阳卤面的做法图解8

    8.最后上蒸锅,水开后,放上篾子,一层面条一层菜这样码完,蒸十五分钟。

  • 安阳卤面的做法图解9

    9.最后装盘。

安阳卤面的家常做法

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