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孜然大蒜
健康功效
孜然:理气、止痛、散寒
芝麻:明目
孜然大蒜的做法
![孜然大蒜的做法图解1]()
1.准备孜然
![孜然大蒜的做法图解2]()
2.准备蒜瓣
![孜然大蒜的做法图解3]()
3.锅中烧油下蒜瓣炸制
![孜然大蒜的做法图解4]()
4.小火炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。
![孜然大蒜的做法图解5]()
5.锅中留底油，放入孜然，小火炒香。
![孜然大蒜的做法图解6]()
6.放入炸好的蒜瓣
![孜然大蒜的做法图解7]()
7.加入五香粉，芝麻，盐，鸡粉，辣椒粉翻炒均匀。
![孜然大蒜的做法图解8]()
8.装盘即可
小贴士
有不能吃辣椒的可以不放辣椒粉。
孜然大蒜的家常做法
（全部）
孜然:理气、止痛、散寒
芝麻:明目
1.准备孜然
2.准备蒜瓣
3.锅中烧油下蒜瓣炸制
4.小火炸制蒜瓣熟透，外皮焦黄，捞出备用。
5.锅中留底油，放入孜然，小火炒香。
6.放入炸好的蒜瓣
7.加入五香粉，芝麻，盐，鸡粉，辣椒粉翻炒均匀。
8.装盘即可
有不能吃辣椒的可以不放辣椒粉。
