孜然大蒜

孜然大蒜
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作者:虫工

健康功效

孜然:理气、止痛、散寒
芝麻:补血

食材用料

带皮蒜瓣 200克
辣椒粉 适量
五香粉 适量
适量
鸡粉 少许

孜然大蒜的做法

  • 孜然大蒜的做法图解1

    1.准备孜然

  • 孜然大蒜的做法图解2

    2.准备蒜瓣

  • 孜然大蒜的做法图解3

    3.锅中烧油下蒜瓣炸制

  • 孜然大蒜的做法图解4

    4.小火炸制蒜瓣熟透,外皮焦黄,捞出备用。

  • 孜然大蒜的做法图解5

    5.锅中留底油,放入孜然,小火炒香。

  • 孜然大蒜的做法图解6

    6.放入炸好的蒜瓣

  • 孜然大蒜的做法图解7

    7.加入五香粉,芝麻,盐,鸡粉,辣椒粉翻炒均匀。

  • 孜然大蒜的做法图解8

    8.装盘即可

小贴士

有不能吃辣椒的可以不放辣椒粉。

本菜谱由虫工上传

孜然大蒜的家常做法

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