鲍鱼炖排骨的做法

• 1.准备适量鲍鱼（按人数决定多少，一次一人吃2个就好了），把内脏挖出，用毛刷刷干净鲍鱼肉。排骨洗净。

• 2.把鲍鱼、排骨一起放入炖盅，加适量料酒、姜片，加足水。

• 3.放入炖盅炖一小时。

• 4.时间到。

• 5.鲜美的鲍鱼排骨汤出锅了。