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香菇趴油菜
健康功效
香菇:祛风
油菜:抗癌防癌
香菇趴油菜的做法
![香菇趴油菜的做法图解1]()
1.油菜，香菇浸泡洗净，锅中加入适量水烧开放入油菜，加入少许盐和油焯熟捞出沥干
![香菇趴油菜的做法图解2]()
2.香菇焯熟捞出
![香菇趴油菜的做法图解3]()
3.锅中加入适量油下葱姜蒜爆香加入香菇
![香菇趴油菜的做法图解4]()
4.加入适量蚝油，生抽，盐，糖糖，少许水淀粉调味勾芡即可
![香菇趴油菜的做法图解5]()
5.炒好的香菇摆放在油菜上淋入汤汁即可食用
小贴士
油菜焯水加入盐和油可以保持颜色鲜艳，营养不流失，加入少许水淀粉勾芡汤汁浓稠入味
香菇趴油菜的家常做法
（全部）
香菇:祛风
油菜:抗癌防癌
1.油菜，香菇浸泡洗净，锅中加入适量水烧开放入油菜，加入少许盐和油焯熟捞出沥干
2.香菇焯熟捞出
3.锅中加入适量油下葱姜蒜爆香加入香菇
4.加入适量蚝油，生抽，盐，糖糖，少许水淀粉调味勾芡即可
5.炒好的香菇摆放在油菜上淋入汤汁即可食用
油菜焯水加入盐和油可以保持颜色鲜艳，营养不流失，加入少许水淀粉勾芡汤汁浓稠入味
