莲藕杆炒辣椒的做法

• 1.藕杆洗净斜切改刀，干椒洗净切段，青椒切片，蒜瓣切粒

• 2.热锅凉油下入干红椒和蒜粒炒香

• 3.下入藕杆翻炒片刻

• 4.在放入青椒片，撒适量的盐翻炒均匀，出锅前淋少许生抽

• 5.出锅盛盘