韭黄炒肉

韭黄炒肉
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健康功效

猪肉:消肿
韭黄:活血

食材用料

菜籽油 30g
生抽 15g
面条鲜 15g
10g
生粉 20g
红菜椒 半个
大蒜子 2颗
鸡精 10g

韭黄炒肉的做法

  • 韭黄炒肉的做法图解1

    1.肉,韭黄,菜椒洗净,肉,红椒切丝,韭黄切段,肉丝入生粉,生抽,面条鲜抓匀备用

  • 韭黄炒肉的做法图解2

    2.热锅入油,放入大蒜瓣片,再入备好的肉丝,翻炒出香味关火

  • 韭黄炒肉的做法图解3

    3.另起一锅,入油,入红椒丝翻炒

  • 韭黄炒肉的做法图解4

    4.入韭黄,入盐,稍炒一下,加入炒好的肉丝和调料,起锅前加入鸡精

  • 韭黄炒肉的做法图解5

    5.盛盘

小贴士

韭黄炒的时间不宜过长

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韭黄炒肉的家常做法

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