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韩式泡菜辣酱
韩式泡菜辣酱的做法
![韩式泡菜辣酱的做法图解1]()
1.糯米粉加入适量水搅拌均匀没有颗粒
![韩式泡菜辣酱的做法图解2]()
2.大火煮开转小火煮至浓稠状关火，注意不停搅拌以免糊锅
![韩式泡菜辣酱的做法图解3]()
3.辣椒粉放入料理机中加入适量水浸泡
![韩式泡菜辣酱的做法图解4]()
4.姜蒜去皮洗净切块
![韩式泡菜辣酱的做法图解5]()
5.苹果，梨去皮去籽洗净切块
![韩式泡菜辣酱的做法图解6]()
6.辣椒粉中加入适量鱼露和洗净的小海米
![韩式泡菜辣酱的做法图解7]()
7.所有食材除糯米粥外放入料理机中，搅拌均匀
![韩式泡菜辣酱的做法图解8]()
8.搅拌好的辣椒酱放入糖，盐，放凉的糯米糊在次搅拌均匀即可
小贴士
辣椒粉浸泡后颜色鲜艳，鱼露和小海米是提鲜的关键，糯米糊可以使辣酱粘稠不出水。可以用来拌饭，拌辣白菜喽
韩式泡菜辣酱的家常做法
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