冬瓜鸡肉汤

冬瓜鸡肉汤
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健康功效

冬瓜:利水
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

冬瓜鸡肉汤的做法

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解1

    1.鸡肉蔬菜洗好备用

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解2

    2.冬瓜去皮去瓤切片

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解3

    3.鸡肉切丝

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解4

    4.起火下油,油温7成热下入花椒爆香后将花椒粒捞出留油

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解5

    5.姜蒜爆香

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解6

    6.下入冬瓜片,翻炒一分钟

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解7

    7.添适量水,按照平常吃汤的量

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解8

    8.待冬瓜片逐渐透明下入鸡丝,用长筷子划散,加入调味品,开锅后中火煮3分钟即可出锅

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解9

    9.出锅前加入香菜,香油

  • 冬瓜鸡肉汤的做法图解10

    10.清淡营养的冬瓜汤好了

小贴士

鸡肉不用炒,直接下锅,很快就熟了,煮太久会老

本菜谱由大猫咪宝贝儿上传

冬瓜鸡肉汤的家常做法

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