酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.牛蛙洗净剪小块沥干水分
2.准备好配料,辣椒,元葱切碎,冰糖压碎,大蒜压扁就可
3.锅里倒油
4.油6分熟蒜和元葱爆香
5.放牛蛙煸炒至完全变色
6.放入辣椒继续翻炒几下
7.放料酒,酱油,冰糖,水焖煮至收汁即可
8.成品图
我买了一只大个的牛蛙,牛蛙稍微要煮久一点,喜欢吃辣也可以用辣椒酱烧煮。
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