椒盐南瓜的做法

• 1.南瓜去皮切成条状。

• 2.面粉加生粉磕入一个鸡蛋加少许盐调成厚点的糊糊，面粉和生粉的比例是6:4

• 3.将南瓜放入面糊中。

• 4.锅中下多点油，烧至七成热，用筷子把挂满糊糊的南瓜条一条条的夹到油锅中。

• 5.炸制色泽黄亮捞出控油。

• 6.锅中留少许底油，下葱姜末爆香，

• 7.下南瓜条挂满葱姜末。

• 8.撒上椒盐即可。

• 9.外表香脆内里软绵的椒盐南瓜条就完成啦。