西红柿厚蛋卷

西红柿厚蛋卷
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健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:消食积
黄瓜:低蛋白质

西红柿厚蛋卷的做法

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解1

    1.准备2个鸡蛋打入碗里。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解2

    2.用筷子打散。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解3

    3.西红柿洗净剁碎。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解4

    4.黄瓜洗净,切一点黄瓜碎。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解5

    5.平底锅刷油。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解6

    6.油热倒入图2的鸡蛋液,转动平底锅使鸡蛋液均匀的铺在平底锅里。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解7

    7.这个时候关火,在图6均匀的撒上图3图4。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解8

    8.炉灶开火,在图7挤上点番茄酱,用刷子轻轻的刷均匀。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解9

    9.把鸡蛋饼从靠近身体的这端慢慢卷起来。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解10

    10.卷好后再咯一下边缘就可以了。

  • 西红柿厚蛋卷的做法图解11

    11.切块摆盘。

小贴士

卷鸡蛋卷的时候小心烫手。
西红柿可以用沸水烫一下扒皮。

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西红柿厚蛋卷的家常做法

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