肉末炒秋葵的做法

• 1.秋葵洗净，起锅注入清水煮开，放入秋葵焯水几分钟，捞出过凉水

• 2.蒜拍碎，秋葵侧切备用

• 3.猪肉剁碎，用适量酱油，少许料酒腌制十分钟以上

• 4.干锅放油爆香蒜泥，倒入肉碎炒匀

• 5.下入秋葵一起翻炒均匀

• 6.出锅前加适量盐进去调味

• 7.出锅装盘