猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料
2.青椒洗净去蒂去籽切条后再切丁
3.青椒切丁,姜蒜切碎,小红椒切圈
4.锅内放适量猪油热化
5.倒入姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味
6.倒入青椒丁翻炒至断生
7.放适量盐、生抽、蚝油快速翻炒均匀,出锅前放少许味精翻炒均匀即可
8.成品图
放猪油炒更香
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