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番茄蛋卷的做法
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用料:
西红柿
半个
鸡蛋
2个
面粉
80克
盐
适量
水
适量
食用油
适量
小贴士:
水要一点一点放,不要一次放多了,搅成糊状就行了。
做法:
1.
西红柿切碎放到盆里。
2.
把鸡蛋打到盆里,用筷子打散搅匀。
3.
放入面粉,一点一点加水搅匀。
4.
放点盐搅匀。
5.
电饼铛里放点油,把面糊的一半倒进去,用铲子抹平,把电饼铛上盖盖上。
6.
表面凝固后,翻一次。
7.
这是做好的,卷起来就可以吃了,也可以抹点酱,放上火腿肠,生菜。
8.
成品图。