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一锅炖的做法
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用料:
羊肉片
半斤
茼蒿
半斤
豆皮
一张
香菇
两个
金针菇
100克
干豆腐
一张
粉丝
一小捆
香菜
两根
葱姜片
各一勺
做法:
1.
青菜洗净备用
2.
锅中做清水烧开
3.
先发葱姜再放羊肉片
4.
羊肉煮一开放粉条和干豆腐,要是粉丝就后放!
5.
煮沸后放入青菜和香菇金针菇放盐调味即可!
6.
豆皮最后放,烫一下即可盛出,喜欢吃辣的可以放麻辣烫调理!
7.
装盘即可!