用料：
- 醪糟 一碗
- 鸡蛋 一个
- 枸杞 十几个
- 白糖 10左右
小贴士：
1.醪糟自己可以做，也可以在超市买都比较方便。
2.还可以给醪糟里煮上糯米小丸子，吃起来Q弹，味道更好。
做法：
- 1. 准备一碗醪糟，鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
- 2. 汤锅里烧适量水，根据自己家人口放水。
- 3. 水开后倒入醪糟。
- 4. 加入白糖煮沸。
- 5. 把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中，一边倒，一边用勺子推搅，使鸡蛋液成鸡蛋花装。
- 6. 放入枸杞，搅拌均匀就可以关火了。
- 7. 盛出一碗，白白的醪糟米，黄黄的鸡蛋花，红红的枸杞，吃起来甜甜的，还有酒香味。
- 8. 舀一勺，满满的鸡蛋花，作为早餐吃，这个鸡蛋醪糟是不错的了。