油泼面的做法

• 1.面粉加入少许盐，打入两个鸡蛋，活成面团，醒十分钟，和饺子面一样就行不要太软

• 2.擀成一张面皮叠起来，切成两厘米卷

• 3.切好的面条

• 4.做锅烧水，水开下入面条

• 5.切好的小葱放在面条上，另起锅烧热油浇在小葱上，酱油和麻汁调匀浇在面上拌匀

• 6.油泼面做好了