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  • 用料:

  • 虾仁  5个
  • 鸡蛋  2个
  • 温水  少许
  • 料酒  适量
  •  少许
  • 味达美  适量

小贴士:

鸡蛋里面水不要加多了加大约两个鸡蛋液的四分之一就好了!

做法:

  • 1. 大虾洗干净
  • 2. 去皮,去掉头!挑去虾线!碗只能放五个就用了五个!
  • 3. 鸡蛋两个
  • 4. 打成蛋液加上40左右温水少许!
  • 5. 鸡蛋表面凝固后把虾仁放在上面继续蒸!
  • 6. 大约五分钟虾仁变成红色鸡蛋就可以关火出锅喽!滴上少许味达美就可以美美的吃喽!