馕包肉的做法

• 1.准备食材，如图。准备孜然粉少许。

• 2.辣椒，胡萝卜，洋葱都切成滚刀块。蒜切片，姜切丝。

• 3.锅中倒油。

• 4.油热倒牛排爆炒。到料酒。放生抽翻炒。倒酱油翻炒。

• 5.放姜蒜翻炒。爆香。

• 6.翻炒5分钟左右，倒开水，没过牛排为合适。炖牛排。

• 7.放黄萝卜一起炖20分钟左右。

• 8.待汤汁快收干前放洋葱，。

• 9.放辣椒翻炒出锅。

• 10.把新疆馕三刀切成等分的8块。

• 11.然后把牛排倒上去。关火。