用料：
- 土豆 一个
- 白糖 20克
- 高筋面粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 黄油 10克
- 牛奶 少许
- 芝麻 少许
小贴士：
土豆不要和的太稀，要不就得下多很多面粉，喜欢酥脆点的，就烤多五分钟，每个烤箱火度不同，请按自家的为准，
做法：
- 1. 准备土豆一个
- 2. 捎掉皮，切小块放锅里蒸十分钟
- 3. 用筷子捅一个大块的看粉不粉，一捅下去就是熟了，
- 4. 用个盛饭的勺子压成泥
- 5. 土豆压好，准备白糖，高筋面粉，黄油，鸡蛋牛奶少许
- 6. 白糖，黄油，牛奶，鸡蛋土豆泥一起搅拌一起圴勺（牛奶我才下一点，怕太稀没有多下）
- 7. 过筛高筋面粉，（下了面粉和得太稀的话可以再加下去）
- 8. 和成面团，（要带着手套，要不很沾手）
- 9. 捏一小块（10克左右）搓圆再压扁，
- 10. 烤盘放上油纸，把做好的土豆饼放下，洒少许的芝麻，
- 11. 放进烤箱上下火180度20分钟
- 12. 烤好放凉就可以了，
- 13. 来一张摆拍的，