清烫秋葵

清烫秋葵
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作者:好有福气

食材用料

秋葵 250克
生抽 适量
适量

清烫秋葵的做法

  • 清烫秋葵的做法图解1

    1.准备好秋葵与生抽

  • 清烫秋葵的做法图解2

    2.洗净浸泡5分钟

  • 清烫秋葵的做法图解3

    3.用剪刀剪去头部

  • 清烫秋葵的做法图解4

    4.全部剪完待用

  • 清烫秋葵的做法图解5

    5.锅中注入适量的清水

  • 清烫秋葵的做法图解6

    6.大火煲开加入适量的盐

  • 清烫秋葵的做法图解7

    7.再放入烫3分钟左右即可,时间久了口感不好不脆。

  • 清烫秋葵的做法图解8

    8.捞出放入冷水中浸泡一下至冷

  • 清烫秋葵的做法图解9

    9.再捞出沥干水分装入盘中

  • 清烫秋葵的做法图解10

    10.摆放整齐

  • 清烫秋葵的做法图解11

    11.再淋上适量的生抽即可

  • 清烫秋葵的做法图解12

    12.效果图

  • 清烫秋葵的做法图解13

    13.口感清脆,带有黏液,据说黏液中含有果胶和黏多糖,可以增强抵抗力。

小贴士

秋葵入水中不要烫过久3分钟这里就可以了,避免烫过长时间影响了口感!

本菜谱由好有福气上传

清烫秋葵的家常做法

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