水晶鸡脚

水晶鸡脚
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作者:Dora哚拉

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡脚 6个
冰块 适量
适量
少许

水晶鸡脚的做法

  • 水晶鸡脚的做法图解1

    1.材料准备好

  • 水晶鸡脚的做法图解2

    2.把鸡脚凉水下锅 放入姜片和少许料酒

  • 水晶鸡脚的做法图解3

    3.大火烧开 焯出浮末

  • 水晶鸡脚的做法图解4

    4.捞起洗净

  • 水晶鸡脚的做法图解5

    5.把鸡脚浸泡在白醋中

  • 水晶鸡脚的做法图解6

    6.浸泡一小时 这是浸泡前后对比

  • 水晶鸡脚的做法图解7

    7.把鸡脚加入盐 糖调味

  • 水晶鸡脚的做法图解8

    8.加入冰块 放冰箱浸泡一小时

  • 水晶鸡脚的做法图解9

    9.装盘

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水晶鸡脚的家常做法

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