拌萝卜干

拌萝卜干
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

萝卜干 210克
辣椒油 适量
生抽 适量

拌萝卜干的做法

  • 拌萝卜干的做法图解1

    1.萝卜干洗净。

  • 拌萝卜干的做法图解2

    2.蒜切末,香菜切碎。

  • 拌萝卜干的做法图解3

    3.萝卜干焯水后切小丁。

  • 拌萝卜干的做法图解4

    4.将蒜末和香菜加入到萝卜干的碗里,再加入适量生抽和自制辣椒油拌匀即可(自制辣椒油有辣椒面在里面的,很香很上色)。

  • 拌萝卜干的做法图解5

    5.装盘。

小贴士

1.萝卜干很咸,所以不用另外再加盐。
2.萝卜干是外面买来的,直接拌不放心所以焯水了,纯当消毒了,亲们不想焯水可以用水浸泡后直接用冷开水过一遍直接拌。

拌萝卜干的家常做法

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