白菜炖土豆

白菜炖土豆
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作者:南宫紫欣

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
土豆:消肿
胡萝卜:健脾

白菜炖土豆的做法

  • 白菜炖土豆的做法图解1

    1.将蒜切末,胡萝卜切丝,白菜切小段,土豆切小块

  • 白菜炖土豆的做法图解2

    2.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入土豆煸香片刻

  • 白菜炖土豆的做法图解3

    3.加入盐

  • 白菜炖土豆的做法图解4

    4.然后倒入白菜和胡萝卜并加入适量的清水

  • 白菜炖土豆的做法图解5

    5.大火烧开后转中火,煮至土豆变软

  • 白菜炖土豆的做法图解6

    6.出锅前加入鸡精即可

  • 白菜炖土豆的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

可以适当加一些胡椒粉增香

土豆一定要煮熟煮软才好吃

本菜谱由南宫紫欣上传

白菜炖土豆的家常做法

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