莲子:益肾固精 百合:清心、润肺 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.百合提前用凉水泡开备用。
2.莲子用开水泡发,去掉莲心。
3.肉切细丝。
4.放适量的胡椒粉。
5.在放料酒。
6.在放适量的盐。
7.一勺淀粉。
8.抓匀腌制15分钟。
9.烧开水把肉丝放锅里打水焯。
10.然后煮锅一起都放进去,大米,莲子,百合,肉丝开煮!
11.煮熟前撒上葱姜末盖盖子焖两分钟即可。
12.可以喝喽!
13.成品图
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