韭菜:温中行气
1.准备下食材,韭菜洗干净,切段,大蒜切碎备用!
2.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
3.把韭菜倒入,快速翻炒,大约两分钟!
4.放辣椒酱,红葱香酱,翻炒片刻!
5.放盐,和鸡精调味!翻炒均匀!
6.盛起装盘,成品图!
韭菜不能炒太久了,老了不好吃也不好看了!
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