盐菜回锅肉

盐菜回锅肉
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作者:动感光波u

健康功效

五花肉:滋阴
蒜苗:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

盐菜回锅肉的做法

  • 盐菜回锅肉的做法图解1

    1.依旧备好食材

  • 盐菜回锅肉的做法图解2

    2.姜蒜切末

  • 盐菜回锅肉的做法图解3

    3.盐菜切丝、青蒜白切丝、青蒜叶斜切段

  • 盐菜回锅肉的做法图解4

    4.五花肉冷水下锅煮至八成熟

  • 盐菜回锅肉的做法图解5

    5.煮熟的五花肉捞出晾冷

  • 盐菜回锅肉的做法图解6

    6.五花肉切片

  • 盐菜回锅肉的做法图解7

    7.热锅放少许油

  • 盐菜回锅肉的做法图解8

    8.油烧五成热下五花肉翻炒至打卷

  • 盐菜回锅肉的做法图解9

    9.倒入料酒、酱油翻炒上色

  • 盐菜回锅肉的做法图解10

    10.加入砂糖、豆瓣酱翻炒

  • 盐菜回锅肉的做法图解11

    11.放入姜蒜末翻炒出香味

  • 盐菜回锅肉的做法图解12

    12.倒入盐菜、青蒜白翻炒片刻

  • 盐菜回锅肉的做法图解13

    13.加入青蒜叶和鸡精炒匀关火

  • 盐菜回锅肉的做法图解14

    14.下饭菜上桌

小贴士

没有技巧

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盐菜回锅肉的家常做法

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