清炒土豆片

清炒土豆片
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

小米椒 四个

清炒土豆片的做法

  • 清炒土豆片的做法图解1

    1.土豆切成片,尽量切薄一点,用冷水泡一会,把淀粉洗出去。

  • 清炒土豆片的做法图解2

    2.准备小米椒葱花蒜末。

  • 清炒土豆片的做法图解3

    3.烧油,爆香小米椒和葱花注意别糊了!直接放土豆片翻炒。

  • 清炒土豆片的做法图解4

    4.加盐,十三香,放一点点酱油,我喜欢用一品鲜。然后加蒜少许味精。出锅!

小贴士

土豆泡一会,淀粉会泡出去一些,个人觉得做土豆一定要放蒜。酱油依个人口味也可以不加。

本菜谱由法橋雅好E3fB上传

清炒土豆片的家常做法

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