南瓜花生芝麻汤圆

南瓜花生芝麻汤圆
28536浏览 / 98收藏

健康功效

南瓜:解毒

食材用料

黑花生 适量
白糖粉(或者白糖) 少许
玉米油 适量

南瓜花生芝麻汤圆的做法

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解1

    1.把黑花生,和黑芝麻研磨成粉状

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解2

    2.倒入碗中

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解3

    3.这一步可以加糖粉,也可加一般的绵白糖

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解4

    4.把第三步拌均匀,倒入加热的锅内,小火翻炒,直到炒出香味儿

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解5

    5.然后倒入玉米油,或者橄榄油,最好是熟油,再翻炒一下,就可出锅了

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解6

    6.最后再成到碗里凉一下备用

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解7

    7.南瓜切片放在蒸笼里,放微波炉高温蒸三分钟,然后翻个面儿,再蒸两分钟

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解8

    8.待凉后,加少许糖,一起抓成泥

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解9

    9.慢慢的慢慢的加入糯米粉,

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解10

    10.直到揉成这样,

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解11

    11.不要加水啊,南瓜蒸出来的水分足够了,掐一块儿,糯米团儿,像平时汤圆一样,搓圆,

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解12

    12.压扁,中间稍微薄些,放入先备好的馅儿,

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解13

    13.四周捏合,再适当搓圆,

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解14

    14.水开下锅,大火开了,闷约三四分钟,直到汤圆漂起来就好

  • 南瓜花生芝麻汤圆的做法图解15

    15.成品了!哈哈哈

小贴士

南瓜切片,放蒸笼里,微波炉蒸比较快,糯米粉千万别放水,南瓜蒸出的泥,水分足够了!至于馅儿料我都没称,都是看着给的,可以根据个人口味,人数多少,自行添加,哈哈,

本菜谱由晶晶公子48上传

南瓜花生芝麻汤圆的家常做法

全部
回到顶部