清炒藕片的做法

• 1.将藕洗净去皮，然后切片，放入冷水中去除淀粉

• 2.将藕片从水中捞出，控水备用。在锅里倒油，放入花椒粒、姜蒜末、小米椒翻炒，炒出香味即可

• 3.在锅里放入藕片翻炒，最后放入适量的盐，即可。