宫爆鸡丁

宫爆鸡丁
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作者:小丫秀秀

健康功效

鸡肉:保护神经系统
红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

青瓜 适量
油,盐,耗油,鸡粉 适量
蒜,辣椒,姜 适量
生粉 适量

宫爆鸡丁的做法

  • 宫爆鸡丁的做法图解1

    1.鸡肉切丁

  • 宫爆鸡丁的做法图解2

    2.放入鸡蛋清,料酒,盐,生粉淹20分

  • 宫爆鸡丁的做法图解3

    3.红萝卜青瓜切丁

  • 宫爆鸡丁的做法图解4

    4.蒜头,姜切小

  • 宫爆鸡丁的做法图解5

    5.辣椒切小

  • 宫爆鸡丁的做法图解6

    6.锅中放油爆炒鸡丁

  • 宫爆鸡丁的做法图解7

    7.倒出放入调料炒香加放青瓜和红萝卜丁切

  • 宫爆鸡丁的做法图解8

    8.准备出锅放入炸好的花生,装盘

  • 宫爆鸡丁的做法图解9

    9.成品

小贴士

控制好调料小心咸

本菜谱由小丫秀秀上传

宫爆鸡丁的家常做法

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