酱煎秋刀鱼的做法

• 1.准备食材

• 2.秋刀鱼去内脏，去鱼腮，冲洗干净，用厨房纸巾吸干水份。

• 3.倒入适量油烧开加入姜片爆香，去掉姜渣。

• 4.加入秋刀鱼煎香

• 5.反面煎香

• 6.加入酱油，上色关火。

• 7.成品图