秋葵牛肉

秋葵牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

秋葵 70g
红彩椒 半个
蒜子 两瓣
四克
生抽 适量
小米椒(干) 两个

秋葵牛肉的做法

  • 秋葵牛肉的做法图解1

    1.牛肉切薄片。

  • 秋葵牛肉的做法图解2

    2.加料酒,生抽,淀粉腌牛肉十分钟。

  • 秋葵牛肉的做法图解3

    3.洋葱、彩椒切菱形块,秋葵切斜片。

  • 秋葵牛肉的做法图解4

    4.蒜子拍碎,干辣椒洗湿切圈。

  • 秋葵牛肉的做法图解5

    5.坐锅热油,先下蒜和干辣椒爆香,再下牛肉爆炒十几秒,盛出待用。

  • 秋葵牛肉的做法图解6

    6.加入洋葱和彩椒片炒十秒。

  • 秋葵牛肉的做法图解7

    7.加入秋葵片再炒十秒。

  • 秋葵牛肉的做法图解8

    8.倒入刚刚炒过的牛肉翻炒,撒盐,味精,淋一点生抽,炒匀出锅。

  • 秋葵牛肉的做法图解9

    9.成品图。

  • 秋葵牛肉的做法图解10

    10.再来一张。

小贴士

牛肉没散冻之前,比较容易切出形状一致的薄片。

本菜谱由木子妈妈LXts上传

秋葵牛肉的家常做法

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