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蛋黄焗土豆的做法
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用料:
土豆
一个
咸蛋黄
三个
玉米油
少许
小贴士:
炒蛋黄时油千万不要放多了,以免蛋黄挂不到土豆上
做法:
1.
选用一个大一点的土豆,洗净去皮
2.
土豆切成条状
3.
咸蛋黄三个,用锅蒸熟
4.
蛋黄碾碎
5.
土豆条入烤箱,230℃上下火烤10分钟
6.
锅里加少许玉米油,放入碾碎的蛋黄煸炒然后加入土豆条翻炒
7.
美味出锅