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蛋黄豆腐羹
健康功效
豆腐:润燥
红椒:开胃、消食
蛋黄豆腐羹的做法
![蛋黄豆腐羹的做法图解1]()
1.准备好食材。
![蛋黄豆腐羹的做法图解2]()
2.葱和红椒各切末，豆腐切丁。
![蛋黄豆腐羹的做法图解3]()
3.蛋黄用勺子碾碎。
![蛋黄豆腐羹的做法图解4]()
4.锅中放少许油，下蛋黄煸炒。
![蛋黄豆腐羹的做法图解5]()
5.随后注入清水，倒入豆腐丁。
![蛋黄豆腐羹的做法图解6]()
6.大火煮开后加少许盐。
![蛋黄豆腐羹的做法图解7]()
7.生粉用清水调好勾芡。
![蛋黄豆腐羹的做法图解8]()
8.最后撒上葱花和红椒末即可出锅。
![蛋黄豆腐羹的做法图解9]()
9.成品图。
蛋黄豆腐羹的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
红椒:开胃、消食
1.准备好食材。
2.葱和红椒各切末，豆腐切丁。
3.蛋黄用勺子碾碎。
4.锅中放少许油，下蛋黄煸炒。
5.随后注入清水，倒入豆腐丁。
6.大火煮开后加少许盐。
7.生粉用清水调好勾芡。
8.最后撒上葱花和红椒末即可出锅。
9.成品图。
