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脆皮鸡腿
健康功效
鸡腿:保护神经系统
鸡蛋:润燥
料酒:低蛋白质
脆皮鸡腿的做法
![脆皮鸡腿的做法图解1]()
1.鸡腿洗干净后用料酒酱油辣椒粉白胡椒粉盐，腌制半个小时以上
![脆皮鸡腿的做法图解2]()
2.鸡蛋打散，面粉面包糠准备好。
![脆皮鸡腿的做法图解3]()
3.鸡腿在面粉上滚一圈
![脆皮鸡腿的做法图解4]()
4.在蛋液里滚一圈
![脆皮鸡腿的做法图解5]()
5.最后在面包糠里滚一圈。
![脆皮鸡腿的做法图解6]()
6.锅内油烧温热，鸡腿放入小火炸
![脆皮鸡腿的做法图解7]()
7.炸至金黄色鸡腿有点缩水超仙的感觉，就可以啦。
![脆皮鸡腿的做法图解8]()
8.好脆好香
小贴士
1、鸡腿腌制的时间久越入味，可以用牙签扎洞
2、喜欢吃更酥脆的反复滚蛋液面粉面包糠。
脆皮鸡腿的家常做法
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